Духовой шкаф HIBERG S-VM 6415 W SMART*

Вчера кинула в духовку подвявшие помидоры на сушку. Честно, не ожидала такого аромата на всю кухню! Включила режим, 66 литров объема хватило на два противня. Слушай, она реально гудит при конвекции, как старый холодильник, но шум терпимый. Самое главное — потом не пришлось мыть жир. Просто запустила паровую дезинфекцию, отпустила и пошла чаем. Оказалось, это спасает от кучи химии и экономит нервы. Расход электричества при этом адекватный, за час работы счетчик почти не сдвинулся.

Сразу заметил неидеальный зазор в торце шкафа из-за специфических габаритов ниши. Но после проверки зазоров и выравнивания я понял, что это норма для встраиваемой техники. Остановился на этой модели именно из-за кругового нагревателя и режима фритюра. Сенсорная панель отзывается быстро, дисплей читаем даже при ярком свете. Максимальная температура 250 позволяет быстро прогреть камеру. Хромовая сетка для пара не окисляется. Для тех, кто ценит точность и минимализм, это рабочий вариант.

Купил эту модель HIBERG S-VM 6415 W SMART исключительно по советам знакомых, которые хвалили её эргономику, и теперь после месяца активного использования могу подтвердить, что ожидания полностью совпали с реальностью, а именно то, что сенсорное управление с цифровым дисплеем оказалось интуитивно понятным даже для тех, кто не любит читать длинные инструкцию.
Первое, что порадовало — это эффективная конвекция и круговой нагрев, которые позволяют равномерно запекать блюда в вместительном объеме 66 литров, так что даже целый куриный бокс помещается без проблем.
Второе, что заслуживает похвалы — это функция паровой очистки, которая действительно значительно упрощает уход за камерой, позволяя не заморачиваться с агрессивной химией после каждого жаркого блюда.
Единственный нюанс, о котором стоит помнить до покупки, заключается в том, что хромированная решетка для приготовления на пару имеет специфическую геометрию, из-за чего она занимает определенное пространство и требует привыкания при загрузке глубоких противней.